台灣藍 草木情(一)

台灣 木情(一)

 

 

最早的藍草園是試種在菜園上方的棚架下-長得相當漂亮

 

 

    卓也小屋植物染工坊的藍草園之一在苗130大石頭公園旁   

   "在這園裡農作時,來往的旅客一定會問這是甚麼菜?

   想想如果我們不剛好在這裡,就沒機會將這神祕又有趣的植物介紹給大家囉於是,有了下列一連串的看板介紹  希望您耐心的看下去,相信您會行囊滿滿有感性的.懷舊的.知識.文化的.創意的…….

    卓也小屋休閒園區在雙潭村苗130線上,除了菜園農場、蔬食養生餐廳()、 山居民宿(),因為於客家庄,爲結合客家的藍布杉-()著文化,於是致力於營造藍文化特色場域,藍草栽培園、藍體驗工坊、藍意像園區、手工小舖應運而生。

      大菁植物極適合三義高濕度中海拔氣候,園區從種藍、採藍、打藍、建藍一直到藍染及染布作品全部讓他在園區呈現。如此的農業生產、工藝產業、遊客的體驗、作品呈現及販售讓園區更有文化、更具特色、更豐富,也讓園區有了永續經營的優勢。"

(以上內容是藍草園旁看板文字內容)

   

三義這樣霧茫茫的氣候極適合大菁栽培-這是卓也另一塊位於竹園旁得大菁園-得天獨厚-不用搭遮陰網大菁也長得好

 

     這是一條艱辛的不歸路,農作栽培的辛勞.藍染工序的煩瑣及成品行銷通路的窒礙難行在在考驗著身為講求快捷便利現代人的我們,當然除了堅持理想的我們,更要感謝台灣工藝推廣近年來的輔導與補助幫助我們一路在走下去……….

 

採收大菁時-留下較健康枝條 每二節剪成一扦插苗  斜插於泥炭土或較鬆軟培養土中(約2週即可發根)

 

 

藍草園要先整地 施有機肥 作畦(畦寬約100公分 畦高30公分)

搭棚架

 

搭遮光60-80%遮陰網

 

種植大菁-每畦種2行 行株距45*30公分

種植完後要充分澆水

 

種植約半年後即可採收(每年可採2次 一期在6-7月採收 二期在11-12月採收)-採收時只採莖葉 留下約5-10公分地上部可在繼續生長

 

      別看藍草長得這麼健康漂亮 ,種植過程的艱辛是筆墨難容,首先是大石公園旁這塊地,大概以前種過薑的關係,地力很差 ,第一季老營養不良-施了好多有機肥料及土壤微量元素改良劑才見好轉,去年颱風肆聶完接著八八水災-幾乎奄奄一息, 補啊補總算補回來-,秋天長得茂盛時又遇紅蜘蛛啃咬-花了一番心思才又救了回來-在加上平常的人工拔草工作-真是累人-以前老嫌一公斤要價800園的藍靛貴得嚇人-自己種藍 採藍 製靛一路下來 才瞭解為何叫"藍金"了-以後再也不好意思嫌人家貴

     卓也小屋目前種約一分多地藍草-這一季採了四百多公斤, 6-7月分3次打藍 ,得藍靛約50公斤, 收量並不算多, 但藍靛品質相當優良 ,來這裡看 得藍靛約50公斤 收量並不算多 但藍靛品質相當優良 來這裡看過的藍染工作人員都 非常喜愛,但這樣的量我們染工坊自用都不夠.

        這此採收藍草後,又多種了約1分地-期待下一期有更好收穫,除了自用更能分享給同好.

    

 

 

 

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