好吃的紅肉李-大家來去摘李子


好吃的紅肉李-大家來去摘李子

等阿等 終於等到苗130線上的紅肉裡成熟了

其實卓也加餐廳前2週就有在用李子料理

不過那是 雲洞山莊的桃接李

真正夠味的 還是要正熟熟中的紅肉李

 

130線上特殊的土質氣候 種植出來的李子特別好吃

這也是我們在這購地做休閒農場的主因

卓也小屋現址原來也種了片裡子

但或因李子樹太老 也因疏於照料

如今沒剩幾棵 產的李子 指剛好供應園區的蟲林鳥獸享用 輪不道我們哩

130線上 最高點海拔約有800  這裡的李子最最好吃

我們最常光顧的還是湯家兩堂兄弟-穗花山奈及雲洞山莊

尤其是穗花山奈的阿明叔叔(其實他還小我幾個月哩-叫叔叔叫好玩的)

阿明叔叔太老實了 光用新的努力的耕作 不懂行銷

他們二家的李子好吃又無農藥汙染

每年總要幫他們消化好幾百斤-園區餐廳用 或寄親朋好友分享

 

娘家的老媽媽 心臟不好 平時不太出門

但自從我們班到三義

每年的李子季 是她必定出們的行程

以前 都可讓她走上果園

去年走到臉色發白 只好商請阿明讓卓也開休旅車在她上去

右邊兩個摘得很高興的老人家就是

 今天下著不小的雨

想不到平人人煙罕至的阿明家果園這麼多人

我們道的時候 剛好友一批滿載而歸要回去的

 

果園裡除了我們 也還有其他遊客

有阿明家的老客人

有我最近在網路幫他努力宣傳有成而來的新客人

身為雙潭休閒農業區的主委

每次評鑑 都讓評審說我們農作太少

我們更又義務讓農民能生產下去動力

好農產品要 努力的行銷下去………………

 

圖中這位躲在李子樹後的美女是誰阿?

他可以鼎鼎有名的愛吃部落客

去年來摘的太高興了 今年爸爸媽媽都帶來了

結果他的爸爸媽媽摘的更誇張 簡直-欲罷不能

與越下越大

等大夥摘夠了 班師回朝(其實我已早訂了幾十斤 要給爸嗎送親朋好友)

我們要下山了-又有一大群人上來

看來阿明家今年大豐收又不會滯銷喔

回到阿明家等著秤重

這位老兄竟然摘了兩擔 擔回來

怪怪 這一籃少說也有20幾斤ㄟ

他說 他每年都來摘這麼多送人

可見 130線上的李子多迷人

尤其 上山沿途 看到各家農場 果園滿滿的摘果人潮

我想 我們雙潭休閒農業區 是有相當前景的…….

 

 

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